10/18 栗マフィン
仕事から帰ってきて、栗の渋皮煮を入れたマフィンを焼いた。 ただ、今回はセコセコバージョンで卵を1個しか使わない奴だったので、やっぱり出来上がりはイマイチ。 わかってるなら2個使えばいいとに(笑) 渋皮煮はもらったもの。 結構大量にもらったので毎朝ヨーグルトに1個ずつ入れて食べているけど、それこそケチってカビでも生えたら大変なので、バンバン使っていこうと思う。ただ スコーンにはどうよ?と思ったので今回はマフィンです。
で、いやしんぼの私はついつい晩御飯の前に1個食べてしまった。 あーりゃりゃ。 最近マジで腹回りがヤバイ。いかんなぁ・・・・ でもなんでも美味しいし、色々と食べたいし くそートルコの女性は太ってないといかんとぞーーーと 訳のわからん言い訳でついつい食べ続ける日本の私でした。 あーあ。
さー、晩御飯食べよう! 今日は豚汁だよ~~
じゃあね
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